COMMITMENT
PERINGのこだわり
私たち、人間向けの食品と同等、ヒューマングレートな
『プレミアムジビエ』を、大切な家族へお届けします。
いつものフードボールに、最高級で安全なフードを。
大好きな飼い主様の手から、愛する家族への安心な
Treats（ =ご褒美）で、大切なかけがえのない
ひとときをお過ごしください。
ヒューマングレードなジビエのみ使用
PERINGでは、国の安全基準を大幅に上回る、独自の企業基準を設けた、
ALSOK千葉株式会社運営の、日本初ジビエ工房茂原のジビエのみを使用しています。
ペットフードメーカーがペットフード基準で製造したものではなく、人間が安心して美味しいと感じるヒューマングレードなジビエのみを使用しているのです。
猟銃を使用せず、生きたまま捕獲をする徹底ぶり。そのまま工房へ輸送するこだわりなのです。
栄養価の高い部位を厳選
ジビエを監修しているのは、千葉県茂原市にある老舗日本料理店『竹りん』。
人が感じるジビエの旨味は脂にあります。そういった部位は人間の食肉加工へまわします。
脂身の少ない、肉本来の旨味を感じる良質な栄養価の高い部位を、
ペットフードへと切り分ける程のこだわりなのです。
飼い主様へ安心と安全を
企業理念に共感した、未来のニーズを創造するクニミネ工業株式会社のペット部門が、 トイレ砂で実績のあるRAGDOLLブランドから飼い主様のご要望が多かった事もあり、 徹底した安心・安全なペットフードを製造してくれる企業パートナーをこだわりを持って誘致したのです。
FEATURE
PERINGペットフードの特徴
国産天然素材ジビエ100%使用
PERINGでは国内でも有数の、上質なジビエが生息する千葉房総のいのししを使用しています。
ジビエとは、フランス語で『狩猟で得た天然の鳥獣肉』を意味します。
毎日同じ物を与えられた家畜肉と違い、野山を毎日駆け巡るジビエの肉は身も引き締まり、自然の中で今自分にもっとも必要な栄養素を選びながら栄養価の高い生命力溢れる身体を作り上げて行きます。
そんなジビエだからこそ、免疫力アップにも繋がる、人気のスーパーフードとして需要があるのでしょう。
大切なペットの健康維持の為に一切の添加物・着色料を使用しないPERINGの商品は、
人間も安心して食べる事のできるヒューマングレードなプレミアム食材。
様々な企業様でも使用されています。
老舗日本料理竹りん
福祉施設、自治体イベントなどの役員を務め、ZOZOマリンスタジアムでも、3店舗の運営をしている、千葉県茂原市の老舗日本料理竹りん様。
本店やスタジアムでも、弊社で使用しているジビエと同等の商品を販売。
ALSOKとのジビエ事業が様々なメディアでも取り上げられ、竹りん様のHPからは一般の皆様が
注文し、大切なペットと同じ販売元のお肉をお召し上がりいただく事が可能です。
高滝湖グランピングリゾート
ラスク菓子などで有名な、東京ラスクと同会社が運営する高滝湖グランピングリゾート様。
好評につき、ジビエ付きプランを実施。
ALSOK主導のトレサビリティ、衛生管理も万全なプレミアムジビエという事で家畜餌を与えた牛や豚、鶏などよりも美味しいのでオプションで頼みたいというお客様の声が続出。
予約時に単独オーダーも実施している反響ぶりです。
良質な栄養素
ジビエがペットフードとして選ばれる理由は、やはり良質な栄養素が高いからです。タンパク質、鉄分、ビタミンB2、B6 、B12などのB群が特に多いのです。
体の働きを助け、調子を整える大切な栄養素であるのはもちろん、糖質の代謝を促し、肥満対策・糖尿病・体力増進に効果的です。
主成分は良質なタンパク質と脂質。高タンパク、低脂肪な食材なのです。そんなジビエ肉の余分な脂身をさらに丁寧に削ぎ落とし、骨にも良いコラーゲンを残しつつ製造をしているのです。
例えば、家畜肉と比較してみましょう。
イノシシ肉は豚肉とさほど変わらないカロリー・脂質ですが、鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。
ペットの健康のためにも、積極的に選んでいただきたい食材です。
シカ肉は牛肉と比較して脂質が1/6、カロリーは半分以下なのに鉄分は２倍！ヘム鉄と呼ばれる
身体に吸収されやすい鉄分の成分が豊富で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。
徹底した品質管理
PERINGのジビエは、国の安全基準を大幅に上回る独自の社内基準を設けた、ALSOK千葉株式会社運営の「日本初ジビエ工房茂原のジビエ」のみを使用しています。
ペットフードメーカーがペットフード基準で製造したものではなく、人間が安心して美味しいと感じるヒューマングレードなジビエのみを使用しているのです。
散弾銃などの猟銃を使用せず、生きたまま捕獲をする徹底ぶり。
工房へ到着後、最新の設備と最先端な加工技術にて数分単位のスケジュールに従って、瞬時に冷凍され冷凍保管されます。
もちろん、ヒューマングレードな品質なので、人間の食用加工も同施設、同ルームにて作業します。
ALSOK千葉株式会社が定める社内規定に基づき、
高度な設備と技術から生まれる安心・安全、高品質な商品をご提供いたします。
自ら狩猟・調理もする、鳥獣を知り尽くした担当が、ALSOKのプロジェクト統括に就任しています。
PERINGペットフードは安心安全なALSOK千葉株式会社のジビエのみを使用しております。
詳しくは、関連サイトからもご確認いただけます。
SPECIAL
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ITEMS
商品一覧
PERINGのペットフードは天然素材100%、
一切の添加物・着色料を使用せずに作られています。
PERINGジャーキー（いのしし）
1,980円【内容量50g】
PERINGパウチフード（いのしし）
1,480円【内容量100g】
PERINGジャーキー（いのしし）
4,580円【内容量50g×3】
PERINGパウチフード（いのしし）
4,980円【内容量100g×5】
PERINGジャーキー（いのしし）
2,680円【100g+50g】
PERINGパウチフード（いのしし）
4,980円【内容量100g×5】
PERINGジャーキー（しか）
2,480円【1袋】
PERINGジャーキー（しか）
5,980円【3袋】
PERINGパウチフード（シカ）
1,680円【1袋】
PERINGパウチフード（シカ）
5,480円【5袋】
QUESTION
よくあるご質問
Q.無添加で何故、1年以上の保存が効くのでしょうか。
ジャーキーは、水分３％～11％、常圧加熱乾燥法の水分値検査。
水分活性は最低水分の値が0.9～ 0.2Aw。
微生物やカビなど発生しにくい値でお造り致します。
包装時、脱酸素剤と窒素ガスを入れて製品化しておりますので、
微生物等の発生は無く、安心して保存が１年効くようにお作り致しております。
パウチフードに関しても、しっかりと細菌を無菌状態にするために、
出来上がった商品を真空パック後、120℃で30分加熱殺菌を行います。
その後も無菌検査、恒温検査を行い、パウチ（レトルト袋）のキズなどが無いか検査を行い出荷いたしますので、ご安心ください。
Q.病死したジビエは使用していますか？
いいえ。一切、使用しておりません。
いかなる理由があっても全て処分し、天然ジビエフードには使用しません。
Q.寄生虫への対応はどうされていますか？
寄生虫は、最低1週間、－60℃の冷凍保存にて全死滅いたします。
加工の際も、加熱殺菌を行いますのでご安心下さい。
Q.散弾銃の鉛が怖いのですが、使用していますか？
いいえ、一切使用していません。
檻や、くくり罠などを使用して捕獲をしています。
捕獲以前に、他の猟師が付けた鉛成分の付着も考慮して、
弊社のジビエは、ALSOK千葉ジビエ工房茂原による厳しい社内規定にて、金属探知機を使用しての検査も行います。
徹底した、安心安全な商品をお届けしております。
Q.手元に届くまで、どの位の期間が経った物が届きますか？
製造加工から出荷までの期間を、最短で3週間～4週間とさせていただいております。
Q.アレルギーは出やすいのでしょうか？
無添加・無着色。余計な物は一切使用しておりません。
原材料100％ですので、万が一、ジビエでのアレルギーが発症した場合は、
動物の専門医師までご相談をお願い致します。
Q.駆虫が発見された場合、薬品等を使用しているのでしょうか？
精肉は、ALSOK千葉ジビエ工房茂原にて、捕獲から解体、発送までを
確実に管理する「トレーサビリティシステム」。
最新の施設で、ヒューマンクレードな*ＨＡＣＣＰに基づいた「衛生管理」、
「品質管理」により、薬品は使用せずに製造しています。
寄生虫がいた場合でも、―60℃で保管しますので全死滅致します。
ラグドールで使用するジビエ肉は、徹底した安心安全な工程を経て、作られています。
*HACCPとは、米国のアポロ計画のなかで宇宙食の安全性を確保するために発案された衛生管理手法です。